諸城市眾(zhong)工機(ji)械(xie)有限公司將于2021年3月28-30日,攜帶全自(zi)動雙層水浴(yu)殺菌鍋參加第(di)九屆中國食材電商節。
03-22
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諸城市眾(zhong)工機(ji)械(xie)有限公司將于2021年3月28-30日,攜帶全自(zi)動雙層水浴(yu)殺菌鍋參加第(di)九屆中國食材電商節。
03-22
→滅菌是(shi)保存食品(pin)的首要環(huan)節。在新氣調食品(pin)的加工工藝流程中,對食品(pin)原材料進行預處理時,結合調味(wei)烹飪(ren),同時進行減菌化處理。減菌化處理與多(duo)階段升溫(wen)的溫(wen)和式滅菌相互配合,在較(jiao)低的F值(一般為(wei)4以下)條(tiao)件下滅菌,即可達(da)到商業上...
10-09
→鮮(xian)(xian)(xian)包裝來延(yan)長(chang)貨(huo)架期(qi)。熟(shu)食品氣(qi)調保鮮(xian)(xian)(xian)包裝是依靠二氧化碳(tan)抑制大多數(shu)(shu)需(xu)氧菌和真(zhen)菌生長(chang)繁(fan)殖曲線的滯后期(qi),因此,熟(shu)食品包裝前細菌污染數(shu)(shu)愈(yu)少(shao)氣(qi)調保鮮(xian)(xian)(xian)包裝抑菌效果愈(yu)好,貨(huo)架期(qi)愈(yu)長(chang)。
10-09
→瓶(ping)裝海參高溫殺菌鍋的(de)(de)高溫高壓是通過特(te)定的(de)(de)設備(bei)和工藝來實現的(de)(de)。
05-22
→殺(sha)菌鍋(guo)(guo)的(de)特(te)點: 1、應用(yong)廣泛(fan),可以用(yong)于食品和各(ge)種各(ge)類的(de)材料。例(li)如(ru)pp瓶(ping)、鋁箔袋(dai)(dai)的(de)透明塑料袋(dai)(dai)和高(gao)溫蒸煮袋(dai)(dai)等。鍋(guo)(guo)蓋有(you)橡膠密封保溫,降(jiang)低耗能,不泄漏,使用(yong)壽(shou)命(ming)長。 2、可以在短時間內(nei)高(gao)溫殺(sha)菌......
05-20
→旋(xuan)轉殺(sha)(sha)菌鍋溫(wen)度(du)控(kong)(kong)制系統可靈活地根據不(bu)(bu)同(tong)包(bao)裝物(wu)的(de)特點(dian)進(jin)行(xing)自(zi)動(dong)控(kong)(kong)制,壓(ya)力控(kong)(kong)制系統配合標準模式自(zi)動(dong)調整(zheng)壓(ya)力,根據不(bu)(bu)同(tong)情況,進(jin)行(xing)反壓(ya)較正,這對防止(zhi)容器的(de)變形(xing)和(he)破(po)損,提高(gao)成品率十分有利。相對其他型號,旋(xuan)轉殺(sha)(sha)......
05-13
→玻璃瓶裝食品殺(sha)菌鍋是專為玻璃瓶裝的(de)液態或半流態食品設(she)(she)(she)計的(de)高溫殺(sha)菌設(she)(she)(she)備。這種設(she)(she)(she)備采用了(le)(le)噴淋式殺(sha)菌技術(shu),主(zhu)要目的(de)是為了(le)(le)延長食品的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)和保(bao)護食品安全。
05-11
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