蒸汽式旋(xuan)轉殺菌鍋(guo)
設(she)備特點:
旋轉式殺菌鍋(guo)廣泛用(yong)于各種罐裝粥類、果奶(nai)、飲(yin)料、醬類等產品的滅菌處理工序(xu),特(te)別適用(yong)高粘(zhan)度和大(da)容量制(zhi)品,
使其(qi)在殺(sha)菌(jun)過(guo)程(cheng)中進行旋轉,達到保質(zhi)期內不分層、不沉淀的(de)目的(de)。
1.內旋(xuan)(xuan)轉(zhuan)體為焊(han)接組裝后機(ji)加工中心(xin)一次性加工成型,保證了旋(xuan)(xuan)轉(zhuan)體在旋(xuan)(xuan)轉(zhuan)過(guo)程(cheng)中軸心(xin)與旋(xuan)(xuan)轉(zhuan)體的同心(xin)度。
2.采用進口合金(jin)機械(xie)密封,解決了在旋轉過程中(zhong)水汽的滲漏問(wen)題(ti)。
3.拖輪是采用內置軸(zhou)承滾動(dong)承托結構(gou),滾動(dong)摩擦(ca)力(li)小(xiao),壽命長。
4.傳動系(xi)統(tong)采(cai)用具有制動功能的(de)減速機配合自動定位系(xi)統(tong),保證旋轉體籠筐導軌在停止后始終保持與臺(tai)車導軌及其
他配套設施導軌的水平位置。
5.轉(zhuan)動(dong)速(su)(su)度采用(yong)變頻調(diao)速(su)(su),用(yong)戶可(ke)根(gen)據產品(pin)粘度的不(bu)(bu)同隨時(shi)調(diao)節旋轉(zhuan)體的轉(zhuan)動(dong)速(su)(su)度,從而達到產品(pin)不(bu)(bu)易分層(ceng)、不(bu)(bu)沉
淀(dian)的目的。
6.整個(ge)滅(mie)菌(jun)過程采(cai)用PLC全自動線性控(kong)(kong)制,罐內熱分(fen)布溫度控(kong)(kong)制在(zai)±0.5℃,可(ke)多(duo)階段加熱,節約能(neng)源,配有F值(zhi)測
量功(gong)能,可存儲100個(ge)殺(sha)菌程(cheng)序(xu)。
適用范圍
a.金屬容器:馬口鐵(tie)罐
b.塑膠容器(qi):塑膠碗式