適應于罐頭、飲(yin)料、牛奶(nai)、鹵(lu)制品(pin)等馬口鐵罐和玻璃罐罐頭、塑料袋或耐蒸煮、沸軟(ruan)包裝物的(de)實罐產品(pin)進(jin)行高溫殺菌處(chu)理工作,以達到(dao)保質期內“商品(pin)無菌”的(de)要求。
殺菌鍋適(shi)用包裝物:
1.玻璃容器:玻璃罐
2.金屬容器:馬口鐵罐(guan)
3.鋁罐塑膠容(rong)器: PP 瓶、HDPE 瓶
4.軟(ruan)袋(dai)包裝:鋁箔袋(dai),透明袋(dai),真空袋(dai),高(gao)溫蒸煮袋(dai)等。
全自動殺菌鍋(guo)
噴(pen)(pen)淋(lin)式(shi)殺(sha)菌(jun)(jun)鍋是注(zhu)入(ru)少量工藝用水(shui),達(da)到預(yu)定位置(不(bu)能浸泡(pao)產(chan)品(pin))通過循環泵(beng)-過濾器(qi)-換熱(re)器(qi)將水(shui)注(zhu)入(ru)到噴(pen)(pen)淋(lin)管道(dao),然后通過噴(pen)(pen)淋(lin)嘴將熱(re)水(shui)噴(pen)(pen)射出霧化狀(zhuang)至食品(pin)表面,鍋內熱(re)分布均勻,無(wu)殺(sha)菌(jun)(jun)死角。水(shui)通過換熱(re)器(qi)進行(xing)加熱(re)和(he)冷(leng)卻(que),升(sheng)溫和(he)冷(leng)卻(que)速度迅速,能穩定的對產(chan)品(pin)進行(xing)殺(sha)菌(jun)(jun)。
全(quan)自動殺菌鍋