噴淋(lin)式殺菌鍋的優點(dian)

1、間(jian)接加熱(re)間(jian)接冷卻，冷卻水與工藝用(yong)水不接觸，避免了(le)食品(pin)的二次污染，無(wu)需用(yong)于(yu)水處理化(hua)學制劑。高(gao)溫(wen)短(duan)時間(jian)殺菌。

2、減(jian)少蒸汽消(xiao)耗，蒸汽霧化后的殺(sha)(sha)菌(jun)水在殺(sha)(sha)菌(jun)釜內直接進行(xing)混合，提高升溫降溫的速(su)度。

3、低噪音(yin)，創造安靜、舒適(shi)的作業環境。

4、水(shui)從不同角度噴射，蒸汽、空氣(qi)和水(shui)混合對流，形(xing)成合理(li)的溫度分(fen)布。

5、少(shao)量的工藝用(yong)水快速循環(huan)，快速達到預定殺菌溫度。

6、釜(fu)(fu)內(nei)配備四(si)支可(ke)移動溫(wen)度(du)傳(chuan)感探頭，可(ke)隨時監控食品中(zhong)心的F值(zhi)、釜(fu)(fu)內(nei)的熱分(fen)布情況，隨時了解熱穿透(tou)（溫(wen)度(du)從(cong)食品表面到達食品幾何中(zhong)心的時間）。

7、完善的(de)(de)壓力控制(zhi)，整個生產過(guo)程壓力在(zai)不斷(duan)調節，以適應產品包裝內部壓力的(de)(de)變(bian)(bian)化，使(shi)產品包裝的(de)(de)變(bian)(bian)形度達到低點，特別適合(he)含氣包裝的(de)(de)產品。

8、工藝用(yong)水預熱(re)(re)系統(tong)可確保(bao)保(bao)溫、熱(re)(re)填充的產(chan)品得到持續的升溫過程(cheng)。

9、殺菌用(yong)水采(cai)用(yong)軟化水避免工藝(yi)用(yong)水水質問題(ti)造成外包(bao)裝(zhuang)點(dian)無污垢。

10、蒸汽殺(sha)菌功能。

11、節約安裝(zhuang)空(kong)間，方便(bian)操作，節省人(ren)力（只需用(yong)控制(zhi)柜(ju)直接操作）。

12、適合飲料(liao)等食品行業(ye)，大規模生產(chan)時自動(dong)進出料(liao)裝(zhuang)卸。更(geng)方(fang)便未來該產(chan)業(ye)無人(ren)車間的自動(dong)配置設(she)備。

殺菌鍋廠家

電加(jia)熱殺菌鍋(guo)(guo)為圓筒(tong)形，由四個(ge)支座支著，鍋(guo)(guo)蓋和(he)鍋(guo)(guo)身的(de)銷緊是(shi)利用自銷楔合塊來完成，十對(dui)自銷楔合塊均勻分(fen)布而又分(fen)別固定(ding)(ding)在鍋(guo)(guo)蓋與(yu)轉(zhuan)(zhuan)環(huan)、轉(zhuan)(zhuan)環(huan)裝(zhuang)上活動式及固定(ding)(ding)滾輪(lun)裝(zhuang)置，使轉(zhuan)(zhuan)環(huan)轉(zhuan)(zhuan)動自如，本設(she)備(bei)裝(zhuang)有(you)排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計(ji)(ji)、排水管、排氣閥、液(ye)位計(ji)(ji)、電加(jia)熱棒、盛裝(zhuang)小(xiao)車(che)。加(jia)熱層有(you)保溫材料(liao)，設(she)計(ji)(ji)時考(kao)慮到傳熱面積和(he)換熱效(xiao)果達到規定(ding)(ding)殺菌要求，勞動強度低，生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)高(gao)等優點，很受(shou)用戶歡迎。

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