殺菌鍋如(ru)何避免浸(jin)蝕：

1、自動殺菌鍋屬于(yu)高(gao)壓容器(qi)，但根據(ju)實際操(cao)作和加(jia)工技術(shu)的(de)特點，屬于(yu)承受交替(ti)負荷(he)，經常間歇性實際運行的(de)高(gao)壓容器(qi)。因此，應改善安全管理(li)，制定(ding)科學(xue)規范的(de)運行標準(zhun)和安全工作對策。這是避免侵蝕的(de)必要條件。

2、安裝(zhuang)時，鍋體可以(yi)有一定的傾斜度（前低后高(gao)），以(yi)確(que)保(bao)合(he)理的污水處理。

3、加(jia)強管(guan)理，以(yi)立即消除鍋(guo)中的廢(fei)水或廢(fei)物(wu)，尤其是當您停止使用鍋(guo)時，應保持鍋(guo)中的干(gan)洗。

4、為(wei)了減(jian)少鍋內的(de)氧氣含(han)量，需要補充加熱爐(lu)的(de)供水(shui)和(he)排水(shui)設備，并(bing)且進，出料(liao)機(ji)的(de)時間應盡可(ke)能短。

5、在正常操作過程中，為使鐵錐和(he)這(zhe)種硬塊(kuai)定期進入鍋中，應盡量(liang)減少與爐壁的碰撞和(he)摩擦(ca)。

6、鍋(guo)(guo)外的(de)滑(hua)軌(gui)(gui)應(ying)(ying)正確(que)放置，以(yi)(yi)免(mian)與鍋(guo)(guo)體(ti)(ti)碰撞。另外，鍋(guo)(guo)體(ti)(ti)外部(bu)的(de)滑(hua)軌(gui)(gui)的(de)高寬(kuan)比應(ying)(ying)與鍋(guo)(guo)體(ti)(ti)內部(bu)的(de)滑(hua)軌(gui)(gui)的(de)高寬(kuan)比相同，間隙應(ying)(ying)盡(jin)可能小，以(yi)(yi)確(que)保進料器穩(wen)定(ding)地進出(chu)鍋(guo)(guo)體(ti)(ti)。

7、應將排氣管(guan)拉(la)到合適的位置，以防止在排氣管(guan)進行(xing)過程(cheng)中蒸(zheng)汽噴入鍋體管(guan)段的隔熱(re)層中，并(bing)應進行(xing)檢查。如果隔熱(re)材料損壞或(huo)受(shou)潮或(huo)受(shou)冷(leng)，則應適當處理(li)。

殺(sha)菌鍋

罐(guan)(guan)頭(tou)類產(chan)品的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)主要(yao)是(shi)將產(chan)品進(jin)行(xing)(xing)有效的(de)(de)(de)(de)儲(chu)存，更(geng)方便日常(chang)生(sheng)活的(de)(de)(de)(de)食(shi)用。但是(shi)由于(yu)這類食(shi)品制作工藝的(de)(de)(de)(de)特殊性，在(zai)高溫(wen)殺菌工作過(guo)程中，一定要(yao)進(jin)行(xing)(xing)充分(fen)的(de)(de)(de)(de)殺菌工作，殺菌的(de)(de)(de)(de)主要(yao)對(dui)象是(shi)肉(rou)毒桿菌，它可以產(chan)生(sheng)對(dui)人(ren)體造成致(zhi)命傷害的(de)(de)(de)(de)毒素，不銹鋼(gang)肉(rou)制品殺菌鍋可以通過(guo)水(shui)浴(yu)進(jin)行(xing)(xing)滅菌，水(shui)的(de)(de)(de)(de)熱(re)滲透力強，溫(wen)度更(geng)均勻，沒有死(si)角，使罐(guan)(guan)裝生(sheng)產(chan)更(geng)安全(quan)。

殺菌鍋