殺菌(jun)鍋如(ru)何避免(mian)浸(jin)蝕：

1、自動殺菌鍋屬(shu)于(yu)高壓(ya)容(rong)器(qi)(qi)，但根據實際(ji)操(cao)作和加工(gong)技術的(de)特(te)點，屬(shu)于(yu)承受交替負(fu)荷，經常(chang)間歇性實際(ji)運行的(de)高壓(ya)容(rong)器(qi)(qi)。因此(ci)，應改善安全(quan)管理(li)，制(zhi)定科學(xue)規范的(de)運行標準和安全(quan)工(gong)作對策。這是避免侵蝕的(de)必要條件。

2、安裝時，鍋體可以有(you)一定的(de)傾(qing)斜度（前低后(hou)高），以確(que)保(bao)合理(li)(li)的(de)污水處理(li)(li)。

3、加強管理，以立即消(xiao)除(chu)鍋中(zhong)的(de)廢水或廢物，尤其是當您停(ting)止使用鍋時，應保持鍋中(zhong)的(de)干(gan)洗。

4、為(wei)了減少鍋內的氧氣含量，需要(yao)補(bu)充加(jia)熱爐(lu)的供水(shui)和排水(shui)設備，并且進，出料機的時間應盡可能(neng)短。

5、在正常操作過程中，為使鐵(tie)錐和這種硬塊定(ding)期進入(ru)鍋中，應盡量減(jian)少與爐壁的碰撞和摩擦。

6、鍋(guo)(guo)外(wai)(wai)的滑(hua)軌(gui)應(ying)正確(que)放置，以免與鍋(guo)(guo)體碰撞。另外(wai)(wai)，鍋(guo)(guo)體外(wai)(wai)部的滑(hua)軌(gui)的高(gao)寬比應(ying)與鍋(guo)(guo)體內部的滑(hua)軌(gui)的高(gao)寬比相同(tong)，間隙應(ying)盡可能(neng)小(xiao)，以確(que)保進料器穩(wen)定地進出鍋(guo)(guo)體。

7、應將排氣管(guan)拉到(dao)合適的位置，以防止在(zai)排氣管(guan)進行過(guo)程中蒸汽(qi)噴(pen)入鍋體管(guan)段的隔熱(re)層中，并應進行檢查。如果隔熱(re)材(cai)料損壞或受(shou)潮或受(shou)冷，則應適當處理。

殺菌鍋(guo)價格

罐頭類(lei)(lei)產品的(de)(de)生產主要(yao)是將產品進(jin)行有效的(de)(de)儲存(cun)，更方便(bian)日常生活的(de)(de)食用(yong)。但(dan)是由于這(zhe)類(lei)(lei)食品制作工藝的(de)(de)特殊(shu)性，在高溫殺菌(jun)(jun)工作過(guo)程中(zhong)，一定要(yao)進(jin)行充分的(de)(de)殺菌(jun)(jun)工作，殺菌(jun)(jun)的(de)(de)主要(yao)對象是肉毒桿(gan)菌(jun)(jun)，它可以(yi)產生對人(ren)體造成致命傷害(hai)的(de)(de)毒素(su)，不銹鋼肉制品殺菌(jun)(jun)鍋可以(yi)通(tong)過(guo)水浴(yu)進(jin)行滅菌(jun)(jun)，水的(de)(de)熱滲透力強(qiang)，溫度更均(jun)勻，沒有死角，使罐裝生產更安全。

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