殺(sha)菌鍋的結構組成(cheng):
殺(sha)菌(jun)鍋由鍋體、鍋蓋(gai)、開啟裝(zhuang)置、鎖緊楔塊(kuai)、安全聯鎖裝(zhuang)置、軌道、滅(mie)菌(jun)筐、蒸(zheng)汽噴管(guan)(guan)及(ji)若干管(guan)(guan)口等組成。鍋蓋(gai)密封(feng)(feng)(feng)采用充氣(qi)式(shi)硅橡(xiang)膠耐溫(wen)密封(feng)(feng)(feng)圈(quan),密封(feng)(feng)(feng)可靠(kao),使用壽命長。具有受(shou)熱(re)面(mian)積(ji)大,熱(re)效率(lv)高、加熱(re)均勻、液料沸騰時間短(duan)、加熱(re)溫(wen)度容易控制等特點。
殺菌鍋(guo)價格(ge)
罐頭類產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)主要是將產(chan)(chan)(chan)品(pin)進行(xing)(xing)有效的(de)(de)(de)儲存(cun),更(geng)方(fang)便日常生活的(de)(de)(de)食用(yong)。但是由(you)于這類食品(pin)制作(zuo)工(gong)藝的(de)(de)(de)特殊性,在高溫殺(sha)菌(jun)工(gong)作(zuo)過(guo)程(cheng)中(zhong),一定(ding)要進行(xing)(xing)充分的(de)(de)(de)殺(sha)菌(jun)工(gong)作(zuo),殺(sha)菌(jun)的(de)(de)(de)主要對象是肉毒桿菌(jun),它可以產(chan)(chan)(chan)生對人(ren)體造成致命傷(shang)害的(de)(de)(de)毒素,不銹(xiu)鋼肉制品(pin)殺(sha)菌(jun)鍋可以通過(guo)水浴(yu)進行(xing)(xing)滅菌(jun),水的(de)(de)(de)熱滲透力強,溫度更(geng)均勻,沒有死(si)角,使罐裝生產(chan)(chan)(chan)更(geng)安全。
殺菌鍋價格(ge)