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電汽兩用殺(sha)菌鍋
諸城市眾工機械生產的半自動型電氣兩用殺菌釜
此(ci)設(she)備(bei)為電加熱(re)(re)(re)供汽(qi)(有鍋爐后也可(ke)接(jie)鍋爐供汽(qi)兩用(yong)),特(te)別適合小型加工廠(chang),實驗機(ji),和(he)環(huan)保要(yao)求高(gao)的食(shi)品(pin)(pin)廠(chang)家,把熱(re)(re)(re)水(shui)(shui)罐(guan)用(yong)電加熱(re)(re)(re)管事先加熱(re)(re)(re)到所需壓(ya)力(li)3Kg,然后往下罐(guan)放(fang)入適量100°以上的水(shui)(shui),通過(guo)循(xun)環(huan)水(shui)(shui)泵把鍋內熱(re)(re)(re)水(shui)(shui)進行循(xun)環(huan)加溫(wen),使鍋內產(chan)(chan)品(pin)(pin)在(zai)熱(re)(re)(re)水(shui)(shui)噴淋和(he)蒸汽(qi)的條件下進行高(gao)溫(wen)滅菌,使產(chan)(chan)品(pin)(pin)能(neng)保持原有的色澤、口味和(he)營養成分,且殺菌時間能(neng)提高(gao)一半的效率(lv),同時節約(yue)能(neng)源。
產品特點
內(nei)旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)轉體(ti)為焊接組裝后用(yong)(yong)機加工(gong)中(zhong)(zhong)心一次性加工(gong)成(cheng)型,保證了旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)轉體(ti)在(zai)旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)轉過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)軸心與旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)轉體(ti)的同心度。 采(cai)用(yong)(yong)進(jin)口合金(jin)機械(xie)密(mi)封,解(jie)決了在(zai)旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)轉過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)水汽(qi)的滲漏問題。 托輪(lun)是采(cai)用(yong)(yong)錫青銅、不(bu)銹鋼、合成(cheng)鋼等材料(liao)合成(cheng),延長了其使用(yong)(yong)壽命,解(jie)決了用(yong)(yong)軸承轉動的缺(que)陷。 導(dao)軌(gui)全部(bu)(bu)采(cai)用(yong)(yong)滾輪(lun),分布(bu)在(zai)左、右(you)及(ji)下(xia)部(bu)(bu),減輕(qing)了工(gong)人進(jin)出料(liao)過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)的勞(lao)動強度,杜(du)絕(jue)了其在(zai)旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)轉過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)裝產品的物(wu)料(liao)筐來回竄動現象。 物(wu)料(liao)筐壓(ya)緊系統全部(bu)(bu)采(cai)用(yong)(yong)汽(qi)缸(gang)自動分個壓(ya)緊,整套汽(qi)缸(gang)全部(bu)(bu)采(cai)用(yong)(yong)不(bu)銹鋼等合金(jin)制作,解(jie)決了其在(zai)使用(yong)(yong)過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)因生(sheng)銹而造成(cheng)汽(qi)缸(gang)漏氣(qi)現象。
傳動(dong)系(xi)統采用(yong)(yong)具(ju)有制(zhi)動(dong)功(gong)能的(de)減速(su)機(ji)配(pei)合自動(dong)定位系(xi)統,保證旋轉(zhuan)體在停止后始終(zhong)保持同(tong)一位置,方便進出(chu)料(liao)過程順利出(chu)行。 轉(zhuan)動(dong)速(su)度采用(yong)(yong)變頻調速(su),用(yong)(yong)戶可根據產品粘度不同(tong)隨時調節旋轉(zhuan)體的(de)轉(zhuan)動(dong)速(su)度,從而達到(dao)產品不分層,不沉淀的(de)目的(de)。 設備與減速(su)機(ji)座(zuo)為一體制(zhi)作,解(jie)決了在使用(yong)(yong)過程中因減速(su)機(ji)座(zuo)與鍋體變形造(zao)成(cheng)傳運軸同(tong)心度改變而發現(xian)的(de)一系(xi)列問題。
整個(ge)滅菌過(guo)程采用PLC全自動線(xian)性控制,罐內熱(re)分布溫度控制在(zai)±0.3℃,可多階段(duan)加熱(re),節約能源(yuan),配有F值測量功能,可存儲30個(ge)殺菌公(gong)式。